
Veröffentlicht am: 23.05.25
Dry Hopping erklärt: Technik, Timing & beste Hopfensorten
Mehr Aroma, mehr Charakter: Erfahren Sie alles über Technik, Timing und die besten Hopfensorten für das Hopfenstopfen.
Saaz Hopfenpellets bieten ein edles, mildes Aroma mit floralen und würzigen Noten. Ideal für Pilsner und klassische europäische Bierstile.
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Saaz Hopfen zählt zu den ältesten und renommiertesten Aromahopfensorten der Welt. Als klassischer tschechischer Landhopfen steht er für ein edles, mildes Aroma, das seit Jahrhunderten traditionelle Bierstile prägt. Mit seinem floralen, fein-würzigen Charakter und typischen Noten von Bergamotte, Kamille, Honig und holziger Würze bringt Saaz Hopfen eine besondere Eleganz ins Glas.
Dank seiner ausgewogenen Bittere eignet sich dieser Aromahopfen hervorragend für die späte Hopfengabe – insbesondere bei Pilsner, Lagerbieren oder anderen klassischen europäischen Bierstilen. Als Pellets vom Typ 90 verarbeitet, lässt sich Saaz Hopfen besonders effizient dosieren und schonend lagern.
Für Brauer, die auf authentische Hopfenaromen setzen, ist Saaz eine exzellente Wahl – mit möglichen Substitutionen wie Tettnanger oder Spalter, falls die Originalsorte nicht verfügbar ist.
Erntejahr: | 2024 |
---|---|
Aroma: | Bergamotte, Holzig, Honig, Tee (Kamille), Wu¨rzig, hopfig |
Einheit: | 1 Folie |
Herkunftsland: | Tschechien |
Hopfensorte: | Saaz |
Inhalt: | 5,0 kg |
Kategorie: | Aromahopfen |
Verarbeitungsart: | Pellets Typ 90 |
Zolltarifnummer: | 12102090 (P90) |
Alphasäure in %: | 2,6 |
Anbaugebiet: | CZX |
Gesamtöl (ml/100g): | (n/a) |
Veröffentlicht am: 23.05.25
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