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Saphir | Hopfenpellets Typ 90

Produktinformationen "Saphir | Hopfenpellets Typ 90"

Saphir Hopfen ist ein feiner deutscher Aromahopfen mit außergewöhnlich differenziertem Charakter. Seit seiner Einführung im Jahr 2000 zählt er zu den stilprägenden Vorläufern der modernen Flavourhopfen aus Deutschland – eine spannende Alternative zu klassischen Sorten wie Hallertauer Tradition oder Spalter Select.

Sein Aromaprofil ist besonders vielschichtig: Zitrus, Zitronengras, Erdbeere, schwarzer Tee und Wacholder verschmelzen zu einem eleganten, filigranen Bouquet. Damit eignet sich Saphir Hopfen ideal für späte Hopfengaben, etwa bei feinen Lagerbieren, blumigen Ales oder kreativen Craft-Bieren, die auf ein subtil komponiertes Aroma setzen.

Verarbeitet als Hopfenpellets Typ 90, bleibt das natürliche Aroma dieser Sorte bestmöglich erhalten. Saphir ist die perfekte Wahl für alle, die Brauen als feines Handwerk verstehen – mit Gespür für Nuancen und Stil.

Saphir Hopfen im Überblick:

  • Bewährte deutsche Aromasorte aus der Hallertau
  • Feinwürziges Aroma mit Aprikose und Zitrusnoten
  • Hohe Alphawerte durch Kreuzung mit Northern Brewer
  • Perfekt für klassische Bierstile und moderne Craft-Interpretationen
  • Ideal für späte Hopfengaben und natürliche Eleganz im Bier
Erntejahr: 2018
Aroma: Erdbeere, Tee (schwarz), Wacholder, Zitronengras, Zitrus
Einheit: 1 Folie
Herkunftsland: Deutschland
Hopfensorte: Saphir
Inhalt: 2,5 kg
Kategorie: Aromahopfen
Verarbeitungsart: Pellets Typ 90
Zolltarifnummer: 12102090 (P90)
Alphasäure in %: 3,2
Anbaugebiet: DEH
Gesamtöl (ml/100g): 1,05

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