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Herkules | Ethanol-Hopfenextrakt

Produktinformationen "Herkules | Ethanol-Hopfenextrakt"

Der Herkules-Hopfenextrakt (Ethanol) ist die konzentrierte Essenz eines der stärksten und beliebtesten Bitterhopfen Deutschlands. Als Hochalphasorte liefert Hopfen Herkules hohe Alphasäurewerte und eine stabile Bittere – perfekt für Brauer, die Wert auf effiziente Bittergabe und gleichbleibende Qualität legen.

Seit seiner Einführung 2006 hat sich Herkules zur meistangebauten Hopfensorte in Deutschland entwickelt – etwa jeder vierte Hektar Hopfenfläche entfällt heute auf diesen leistungsstarken Bitterhopfen. Sein aromatisches Spektrum reicht dabei über reine Bittere hinaus: Hopfen Herkules entfaltet fruchtige Noten von Honigmelone, Melisse und Orange, ergänzt durch Pfeffer und frische Zitrusanklänge.

In extrahierter Form (Ethanol) ist dieser Hopfen besonders für den professionellen Einsatz geeignet. Der Extrakt punktet mit maximaler Dosierbarkeit, längerer Haltbarkeit und konstanter Qualität – ideal für die Bitterung von Lagerbieren, Bockbieren, IPAs und mehr.

Herkules Hopfen im Überblick:

  • Hohe Alphasäurewerte für starke Bittere
  • Fruchtige Aromen von Honigmelone und Orange
  • Ideal für Lagerbiere, Bockbiere und IPAs
  • Maximale Dosierbarkeit und längere Haltbarkeit
  • Beliebteste Hopfensorte Deutschlands seit 2006
Erntejahr: 2021
Aroma: Honigmelone, Melisse, Orange, Pfeffer, Zitrus
Einheit: 1 Dose
Herkunftsland: Deutschland
Hopfensorte: Herkules
Inhalt: 0,351
Kategorie: Bitterhopfen
Verarbeitungsart: Ethanol-Extrakt
Zolltarifnummer: 13021300 (EXT)
Alphasäure in %: 57,0
Anbaugebiet: DEH
Gesamtöl (ml/100g): (n/a)

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