28.10.25
Marktbericht 04/2025
Die Hopfenernte 2025 ist beendet – in unserem aktuellen Marktbericht finden Sie alle Details zu Anbauflächen, Prognosen und aktuellen Markttrends.
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Lieferzeit: 1-3 TageBio-Hopfen nach DE-ÖKO-006 / BIOLAND®.
Smaragd Hopfen ist eine moderne deutsche Aromasorte aus der traditionsreichen Züchtung in Hüll. Als Weiterentwicklung klassischer Hallertauer Sorten vereint Smaragd edle Würze mit feiner Fruchtigkeit und einer angenehm weichen Bittere. Die Sorte steht für Qualität, Eleganz und Vielseitigkeit im Sudhaus.
Smaragd überzeugt mit einem komplexen und harmonischen Aromabild:
Durch seinen moderaten bis erhöhten Alphasäuregehalt eignet sich Smaragd sowohl als Aromahopfen in späten Gaben als auch als Bitterhopfen für eine harmonische Grundbittere.
Smaragd ist vielseitig einsetzbar und besonders geeignet für:
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| Alphasäure in %: | 5,4 |
|---|---|
| Anbaugebiet: | DEH |
| Aroma: | Würzig, fruchtig, kräuterig |
| Einheit: | 1 Folie |
| Erntejahr: | 2025 |
| Gesamtöl (ml/100g): | (n/a) |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hopfensorte: | Smaragd |
| Inhalt: | 5,0 kg |
| Kategorie: | Bio-Hopfen |
| Verarbeitungsart: | Pellets Typ 90 |
| Zolltarifnummer: | 12102090 (P90) |
28.10.25
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